المقادير
4/3 كوب دقيق
4/3 كوب دقيق قمح
4/3 كوب ماء دافىء
4/3 ملعقة طعام زيت
4/3 كوب دقيق قمح
4/3 كوب ماء دافىء
4/3 ملعقة طعام زيت
الطريقة
تعجن جميع المقادير مع بعضها .
تشكل العجينة على شكل دوائر بحجم عين جمل (الجوز).
تفرد العجينة، ثم تقلى بالزيت حتى تنتفخ ويصبح لونها ذهبياً.
No comments:
Post a Comment