فيديو العرب

Wednesday, October 1, 2008

كب كيك الشوكولاته

المقادير: باستخدام فنجان قهوه عربيه متوسطة الحجم
:6 فنجان طحين منخول،
4 فنجان سكر،
2 فنجان زيت،
6 زلال بيض ( بيض منزوع الصفار )،
3 ملاعق كبيره كاكاو بودر مخصص لصنع الحلويات، ملعقة متوسطه بيكن بودر।

طريقة الاعداد: يحمى الفرن بدرجة حراره عاليه ويخفق زلال البيض مع السكر جيدا حتى يصبح كالكريمه

تخلط المقادير الجافه بعد نخلها ثم تضاف الى الخليط السابق مع اضافة الزيت ، ويخلط جيدا ، ثم تصب في قوالب الكب الكيك

تدخل الفرن بدرجة حراره متوسطه من 30 دقيقه الى 40 دقيقه . "

و بالهنا و الشفا

No comments:

Post a Comment

المواضيع المتعلقة